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Schockfroster SF 1011

Artikelnummer: SF1011

  • 2 Ausstellungen in Glarus & Oensingen
  • persönliche Beratung vor Ort
  • Service für Projektplanung
  • Lager & Versand in Glarus und Uznach

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Allgemein:

  • Schockfroster / Schnellkühler aus Edelstahl
  • hochwertige 60 mm Isolierung aus Polyurethan
  • Aggregat im Sockel
  • höhenverstellbare Schraubfüsse
  • Digitalsteuerung

Kühlung:

  • Umluftkühlung
  • automatische Abtauung
  • Kältemittel: R404a, R507, FCKW - frei
  • Getestet bei +43°C Umgebungstemperatur und 65% relativer Luftfeuchte

Innenraum:

  • Innenraum aus Edelstahl
  • mit gerundeten Innenecken
  • Tür mit Magnettürdichtung
  • Tüanschlag links, nach rechts wechselbar
  • für 10x GN 1/1 / EN 60/40 Bleche, Roste oder Behälter
  • 70 mm Einschubschienenabstand
  • mit Kerntemperaturfühler

Schockfrosten / Schnellkühlen:

  • Schnellkühlen von +90°C auf +3°C: ca. 25 kg in 90 Minuten
  • Schockfrosten von +90°C auf -18°C: ca. 20 kg in 270 Minuten
  • keine Bakterienvermehrung durch thermischen Schock
  • keine Veränderung der Produktqualität

Inklusiv Zubehör:

  • 10x Einschubschienen-Paare
  • 1x GN 1/1 Rost

Material:

  • Chromnickelstahl (V2A), AISI 304, WNr. 1.4301
  • Vorbildlich: Materialien entsprechen den europäischen und amerikanischen Nahrungsmittel-Normen!

Anschluss:

  • Anschlusswert: 1,49 kW
  • Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz
  • mit Stecker in Schuko-Bauart nach CEE 7/7

Masse:

  • BxTxH: 750 x 740 x 1290 mm
Breite 750 mm
Tiefe 740 mm
Höhe 1290 mm
Produktgewicht 90,0 kg
Versandart Spedition
Breite Verpackung 850 mm
Tiefe Verpackung 850 mm
Höhe Verpackung 1400 mm
Versandgewicht 100,0 kg
Gerätetyp Schockfroster
Anzahl Bleche / Roste für 10 Bleche / Roste
 

Unsere Standorte

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Buchholzstraße 32
8750 Glarus

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Ostringstraße 17
4702 Oensingen

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Der Anschluss und die Installation dieses Produkts, sowie die Inbetriebnahme und Wartung, muss durch einen Fachbetrieb erfolgen. Bei Nichtbeachtung kann die Gewährleistung entfallen.
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