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Salamander

Salamander für die Gastronomie

Salamander sind Öfen mit einer starken Oberhitze, die zum Gratinieren, Karamellisieren, Überbacken, Rösten und Glasieren verwendet werden können. Sie eignen sich darüber hinaus auch zum kurzfristigen Warmhalten von Speisen oder der kurzfristigen Erhitzung vor der Ausgabe, wodurch dem Gericht ein schöner Glanz verliehen werden kann.
Darstellung:
Salamander bei Gastparo (5 Artikel gefunden)
Fimar Salamander RS 40

Fimar Salamander RS 40

Artikelnummer: GP-RS40

Regulärer Preis: 554 CHF

Sonderpreis: 479 CHF

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Fimar Salamander RS 70

Fimar Salamander RS 70

Artikelnummer: GP-RS70

Regulärer Preis: 849 CHF

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Fimar Salamander SAL 600 MB

Fimar Salamander SAL 600 MB

Artikelnummer: GP-SAL600MB

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Sonderpreis: 2.549 CHF

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Salamander SALM-60

Salamander SALM-60

Artikelnummer: GP-SALM-60

Regulärer Preis: 499 CHF

Sonderpreis: 389 CHF

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Salamander SALM-88

Salamander SALM-88

Artikelnummer: GP-SALM-88

Regulärer Preis: 735 CHF

Sonderpreis: 609 CHF

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