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Kühltheken

Höchste Qualität für frischen Genuss

Die professionelle Kühlung hat einen festen Platz in jedem Lebensmittelhandel und der Gastronomie gefunden. Bei Gastparo finden Sie die geeigneten Produkte für die optimale Kühlung in Ihrer Lebensmittel – so garantieren Sie Ihren Kunden stets höchste Qualität und hohen Genuss. Bei uns finden Sie stets ein gutes Angebot zu einem fairen Preis, mit dem Sie auch im Sommer bei hohen Außentemperaturen für frische Qualität Ihrer Lebensmittel garantieren können.

Kühltheken Top Seller

Nur solange der Vorrat reicht!

Technik von Kühltheken

Der Verdampfer bei Ausgabegeräten (Kühltheken) wird als Plattendampfer ausgeführt. Eine Lagerfläche, die von einer erhöhten Berandung umschlossen ist wird von diesem gekühlt. Da die kalte Luft schwerer als die warme Umgebungsluft ist, kann diese nicht aufsteigen. Daher werden nicht nur durch den Wärmekontakt, mit dem auf der kalten Fläche stehenden Geschirr, sondern auch durch den Kaltluftschirm innerhalb der Berandung die Speisen auf niedriger Temperatur gehalten.
 

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